Etiket: soslu pirzola
soslu pirzola
Tek bir sonuç gösteriliyor
-
“Piliç pirzola” veya “tavuk pirzola“, üst but kemiğinin üzerindeki derili veya derisiz halde etlerinin kalça tarafındaki ucuna doğru sıyrılıp hafifçe dövülmesiyle elde edilen et parçasıdır.